Gli gnocchi sono un tipo di pasta che si fa combinando patate e farina.
Sebbene si tratti di un piatto italiano,la parola deriva dalla lingua [..]
ニョッキはパスタの一種で、ジャガイモと小麦粉との組合せで作られる
料理としてはイタリア料理であるが、単語は(木の)節目を意味するドイツ語から来ている。理由はその形からであろう。
現代イタリアで作ら [..]
Il Pandoro è il dolce veronese tipico di Natale.
Il nome deriva dal colore giallo oro del dolce, ma le sue origini sono incerte.
Second [..]
パンドーロはクリスマス特有のヴェローナの菓子である。
名前は菓子の金黄色から出ているが起原は不確かなことである。
ある学者によればレシピはオーストリアのいわゆる「ヴィーンのパン」に起源があるそうで [..]
La Cinzano è una azienda piemontese che produce vermouth e spumanti.
La casa Cinzano è stata fondata a Torino il 6 giugno 1757 dai fratelli C [..]
チンザノは、ベルモットやスプマンテを製造しているイタリア-ピエモンテ州の酒類製造会社である。
チンザノ社は1757年６月６日, イタリアのトリノにおいて、兄ジョヴァンニと弟カルロの兄弟により創業され [..]
La torta Caprese è un dolce tipico dell’isola di Capri molto buono e facile da preparare.
Ricetta
Ingredienti
• 300 g di c [..]
カプレーゼケーキはとても美味しく作りやすくカプリ特有の菓子である。
料理法
材料:
- 300 g ダークチョコレート
- 300 g 細かくしたアーモンド
- [..]
Il Prosecco è una varietà di uva prodotta nel Veneto. Da essa si ricava l’omonimo vino bianco che è famoso a livello internazionale.
Il vino [..]
プロセッコはイタリア・ヴェネト州で生産されるブドウ品種である。このブドウから世界的に有名な同名の白ワインを作ることがある。
「プロセッコ」と言う名称は、欧州連合の原産地名称保護制度で保護されており、 [..]
