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L'italia per i giapponesi

25 aprile / 4月25日


Il 25 aprile è la festa della Liberazione, infatti ricorda la fine del periodo fascista in Italia.
In altre parole, questa data ricorda la li [..]

4月25日はイタリアの解放記念日である。 というのはイタリアでファシスト時代の終わりを記念しているからである。 つまり、この日付は(ヒトレルと同盟を結んだ)ムッソリニの独裁からイタリア解放のこと、 [..]

Gian Battista Marino / ジャン・バッティスタ・マリノ


Gian Battista Marino nasce a Napoli nel 1569 e muore nel 1625. L’autore nelle sue opere non dà risalto a questioni filosofiche, a problemi religios [..]

ジャン・バッティスタ・マリノはナポリで1569年に生れて1625年に死んだ。作家は作品の中で哲学的で宗教の問題に力点を置きない、彼の詩はヨーロッパのバロック様式の象徴になってきます。人生の肉体と現世の [..]

Pastiera / パスティエラ


La Pastiera è un dolce napoletano di Pasqua. Le massaie lo preparano di solito il giovedì o il venerdì santo.
La Pastiera è una torta di pas [..]

パスティエラはナポリの出身の復活祭の菓子である。主婦はふつう復活祭前週の木曜日や金曜日それを作る。パスティエラはリコッタ、卵、ミルクにボイルした小麦と混ぜて詰め物をした練りパイ生地のケーキである。折り [..]

Bruschetta / ブルスケッタ


La bruschetta è un piatto che ha avuto origine nell’Italia centrale.
E’ servito generalmente come stuzzichino o come antipasto.
In Tosc [..]

ブルスケッタとは、元来イタリア中部の郷土料理である。 たいていおつまみや前菜として用いられる。 それはトスカーナ州でフェットウンタ、ほかの地方でパヌントと呼ばれている。 オーブンやグリッドで軽く [..]

Fabio Grosso / ファビオ・グロッソ


Fabio Grosso (28 novembre 1977) è un calciatore italiano, originario di Chieti. Ha il ruolo di terzino sinistro. E’alto 1,92 cm e pesa 82 kg.
[..]

ファビオ・グロッソ(1977年11月28日)は、イタリア・キエーティ出身のサッカー選手である。ポジションは左サイドバックである。長身は190cm, 体重82kgである。2001年にセリエC2のキエーテ [..]

Il pane frattau è un piatto tradizionale della Sardegna, preparato specialmente nella parte centrale dell’isola.
I suoi ingredienti sono uova, pane carasau (pane sardo detto anche carta da musica), salsa di pomodoro, olio d’oliva [..]

パネ・フラッタウはサルデーニャ島の伝統的な料理である。 特にサルデーニャ島中央部に作っている。 材料は卵、パネ・カラサウ(音楽の紙と呼ばれたサルデーニャのパン)、トマトソー ス、オリーブ油、パルメザンチーズである。作り方は地域により変わる。例えばガッルラではこの材料で作っているがバルバジアではパ [..]

La bella ‘mbriana nella credenza popolare di Napoli, è lo spirito della casa.
E’uno spirito che protegge l’armonia della famiglia e ha l’aspetto di una donna molto bella.
In genere si tratta di uno spirito buono, ma se qualcuno l [..]

ベッラ・ンブリアナはナポリの民間伝承家によれば家の幽霊である。 家族の平和を守る美人の幽霊である。 普通、親切な幽霊であるけど、誰かが彼女を怒らせるときに、彼女が近い親類の死をもたらすこともできる。古代にはベッラ・ンブリアナにテーブルの空席をおいていた。 ベッラ・ンブリアナは綺麗できちんとした家が好 [..]

Il “munaciello” che significa piccolo monaco, secondo il folklore di Napoli, è uno spirito vestito da monaco che ha la statura di un bambino.
Il munaciello quando ha l’impressione che una certa persona sia antipatica, diventa uno spirito ven [..]

ムナチエッロは小さい僧侶という意味で、ナポリの民間伝承によれば子供の身長で僧侶の服を着ている幽霊である。 ムナチエッロはある人が感じの悪い人のような気がするとき、執念深い幽霊になる。 そこで物を無くさせたり、物を壊したり、夜中に殴ったりして悪意で行動をする。 反対にある人は感じの良い人のような [..]

L’isola d’Ischia è un’isola del golfo di Napoli, situata a poca distanza dalle isole di Procida e Vivara. Appartiene al gruppo delle isole flegree.
Ischia è detta l’”Isola Verde” per la lussureggiante vegetazione che [..]

イスキア島はナポリ湾に浮かぶ島で、プローチダ島とヴィヴァラ島の近くに位置し、フレグレエ群島に属している。イスキアは豊な植物があって緑の島と呼ばれている。 火山島であるけど14世紀から活動を停止している。最後の噴火は1301にさかのぼる。 海岸は約34キロメートルで、面積は約46.3平方キロメート [..]

La Cinzano è una azienda piemontese che produce vermouth e spumanti.
La casa Cinzano è stata fondata a Torino il 6 giugno 1757 dai fratelli Carlo e Giovanni Cinzano. In quel periodo, i fratelli Cinzano producevano vini locali secondo un meto [..]

チンザノは、ベルモットやスプマンテを製造しているイタリア-ピエモンテ州の酒類製造会社である。 チンザノ社は1757年6月6日, イタリアのトリノにおいて、兄ジョヴァンニと弟カルロの兄弟により創業された。当時はハーブやスパイス等を用いて独自の製法により地元産のワインを製造していた、今日ベルモットと呼 [..]

Gli struffoli sono dolci natalizi tradizionali della cucina napoletana.
Il dolce è composto da palline di pasta realizzata con farina, uova, burro, zucchero e aromi di 5-10 mm di diametro.
Vengono fritte nell’olio o nello strutto [..]

ストルッフォリはナポリの伝統的クリスマスのお菓子である。 この菓子は小麦粉、卵 、バター、砂糖、薬味 で作った直径5~10ミリメートルの練り粉の小球からなっている。 油かラードで揚げて、冷やしておいてから、温かい蜂蜜で包む。最後にシトロンや砂糖漬けの果物の小片、砂糖の小片、多彩な色のキャンデーを [..]

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イタリアのイベント・祭り

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聖ヴァレンティーノ
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カーニバル
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