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L'italia per i giapponesi

Colombina / コロンビナ


Colombina è una maschera italiana di Venezia. Il suo vestito è a righe bianche e blu, una parte della sua gonna è di
colore blu. Ha le calze [..]

コロンビナはイタリアのヴェネツィアの仮面役者である。彼女の服は白く青い線、スカート一部分は青いである。赤いストッキング、青いリボンの付き栗色靴をもつ。 髪の毛は栗色、白い帽子をかぶっている。 陽気 [..]

La Bocca della Verità / 真実の口


La Bocca della Verità è un’antica scultura di marmo che si trova a Roma.
Essa adorna la parete esterna della chiesa di Santa Maria in Cosmedi [..]

真実の口はロ—マにある大理石の古い彫刻である。サンタ・マリア・イン・コスメディン教会の外壁に飾られている。 真実の口は1世紀にさかのぼるものである。 元々は泉の古いマンボ—ルの上蓋であったらしい。 [..]

Babà / ババ


Il Babà fa parte della tradizione della pasticceria napoletana, ma ha avuto origine in Francia nella metà del Settecento.
In quel periodo, re [..]

ババはナポリ菓子製造技術の伝統に属するがフランスで18世紀の中にさかのぼる。 その時にフランスで流刑中、ポーランド王スタニスラオはそのレシピを作り出した。 その菓子は直ぐ盛んになって、それからナポ [..]

Pollo alla cacciatora / 鶏のカッチャトーラ


Il pollo alla cacciatora è un piatto tradizionale della Toscana.

Ingredienti (per 4 persone):

1 pollo
1 cipolla
1 carota< [..]

鶏のカッチャトーラはトスカーナ州の伝統料理である。

材料(4人分)
鶏: 1
玉葱: 1
人参: 1
セロリ: 1
ホールト [..]

Opera dei Pupi / オペラ・デイ・プピ


L’Opera dei Pupi è un tipo di teatro delle marionette, i cui protagonisti sono Carlo Magno e i suoi paladini. Le gesta di questi personaggi s [..]

オペラ・デイ・プピは操り人形劇の種類であり、その主役はシャルルマーニュ(偉大なるシャルル)とパラディンたちである。パラディンたちの偉業はカロリング物語群の伝説や詩から来ている。 操り人形はシチリア語 [..]

Il Palazzo Donn’Anna, situato in via Posillipo e risalente al XVII secolo, è uno dei più celebri palazzi di Napoli.
E’ stato costruito sul finire del 1630 per volere di Donna Anna Carafa, moglie del viceré Ramiro Núñez de Guzmán, [..]

ドンナンナ邸はポシッリポ通りにあり、17世紀に遡るナポリで一番有名な邸宅の一つである。 それはメディナ・デ・ラス・トッレスの公爵ラミロ・ヌニェズ・デ・グズマン副王の妻のドンナ・アンナ・カラファの意志で1630年末に建った。 その時代のナポリで最も重要な建築家コシモ・ファンザゴに計画された。しかし [..]

Claudio Marchisio (19 gennaio 1986) è un calciatore italiano originario di Torino che gioca nella Juventus. Ha il ruolo di centrocampista.
Viene soprannominato “Principino” per il suo aspetto aristocratico e la sua eleganza nel g [..]

クラウディオ・マルキジオ(1986年1月19日)はイタリア、トリノ生まれのサッカー選手である。セリエA、ユヴェントス所属し、ポジションはMFである。 アリストクラティックな様子、 エレガントなプレースタイルからプリンチピーノ(小おうじ)と呼ばれている。 ユヴェントスで2011-2012シーズン、 [..]

La tiella gaetana è la pietanza più conosciuta di Gaeta, provincia di Latina (Lazio).
Si tratta di una pizza rustica fatta da due dischi di pasta farciti con un ripieno di verdure o di pesce. La pasta, rispetto alla pizza classica, è più leg [..]

ティエッラ・ガエタナはラツィオ州ラティーナ県にある町ガエタで一番有名な料理である。野菜や魚を詰めた2つの円形のパイ生地で作ったピッツァ ・ルステイカのことである。パイ生地はクラッシクのなピッツァより軽く砕けやすいである。 その名前は使われてきるオーブン皿から出ているだろう。農人や漁師が数日程度で食 [..]

Le zucchine alla scapece sono un piatto tipico della cucina napoletana.
Il termine proviene dallo spagnolo “escabeche”che si riferisce a ciò che viene marinato nell’aceto. Si mangia come antipasto o come secondo piatto.

[..]

ズッキーネのスカペーチェはナポリ特有の料理である。名前は酢でマリネされたものを意味するスペイン語の“エスカぺッシュ”からきているといわれている。前菜や第二の皿として食べる。
材料:
ズッキーネ
揚げ用オリーブオイル
ペペロンチーノ
にんにく< [..]

La basilica di San Giovanni in Laterano, detta anche Basilica Laterana, è la Cattedrale della diocesi di Roma situata sul colle del Celio. E’ la maggiore delle quattro grandi basiliche romane e la più antica d’Occidente.
La Basil [..]

サン・ジョバンニ・イン・ラテラノ大聖堂は、ラテラン大聖堂とも呼ばれ、イタリアのローマのチェリオ丘にあるローマ司教区の大聖堂である。ラローマの四大バシリカの中での最高、西洋で最古の大聖堂である。 ローマ教皇はローマ司教であるので、サン・ジョヴァンニ・イン・ラテラーノ教会にはローマ司教座聖堂として、教 [..]

Gli spaghetti alla puttanesca sono un piatto tipico della cucina napoletana e della cucina romana. Si preparano con pomodori, olio d’oliva, aglio, capperi, olive nere e prezzemolo. Una teoria fa risalire l’origine del nome agli inizi d [..]

スパゲティ・アッラ・プッタネスカは、ナポリとローマの名物料理である。ポモドーロ、オリーブ油、ニンニク、アンチョビ、ケッパー、黒オリーブ、パセリで作っている。プッタネスカという名は20世紀の初めにナポリのスペイン場(グアルティエーリ・.スパニョーリ)の売春宿の所有がお客さんにこの急速で調理しやすい料理 [..]

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