Il Pandoro è il dolce veronese tipico di Natale.
Il nome deriva dal colore giallo oro del dolce, ma le sue origini sono incerte.
Second [..]
パンドーロはクリスマス特有のヴェローナの菓子である。
名前は菓子の金黄色から出ているが起原は不確かなことである。
ある学者によればレシピはオーストリアのいわゆる「ヴィーンのパン」に起源があるそうで [..]
Ingredienti per 4 persone:
- 400 g di riso
- 1 litro di brodo di carne
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 40 g di burro
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4人前の材料:
- 400 g. 米
- 1 l. 肉ブイヨン
-白ブドウ酒半コップ
- 40 g バター
- 40 g 牛の骨髄
- 60 g パルメザンチーズ
- 30 g タマネギ [..]
La Nutella è una crema gianduia mescolata con ingredienti quali zucchero, nocciola, cacao, latte scremato, aromi ecc.
Il marchio Nutella è st [..]
ヌテッラとは砂糖、ヘーゼルナッツ、ココア、脱脂粉乳、香料などの材料を混ぜ合わせたジャンドウイア・チョコレートである。
ヌテッラという商品名は1964年にイタリアのフェレロ社から創造された。
ヌテッ [..]
La chiacchiera è un dolce che si mangia a Carnevale e la parola significa “discorso infondato”.
Ricetta
Ingredienti: 300 g di farina, [..]
キアッキエラというものはカーニバル祭に食べられる菓子であり、言葉はむだ話という意味している。
料理法
材料：300g 小麦粉、30 gバター、2卵、１レモンのおろし皮、少量 [..]
I pizzoccheri sono un tipo di pasta che rappresenta una specialità della Valtellina in Lombardia. Si fanno con un impasto di due terzi di farina di [..]
ピッツォッケリは、イタリアのロンバルディア州ヴァルテッリーナ地区の名物であるパスタの一種である。蕎麦粉3分の2と小麦粉3分の1の練り粉で作る。蕎麦粉によるその灰色をしている。幅1センチメートル、厚さ2 [..]
Il pollo alla cacciatora è un piatto tradizionale della Toscana.
Ingredienti (per 4 persone):
1 pollo
1 cipolla
1 carota< [..]
鶏のカッチャトーラはトスカーナ州の伝統料理である。
材料（4人分）
鶏: 1
玉葱: 1
人参: 1[..]
