チンザノ/Cinzano
di shinyoo
Friday, 01 January @ 12:03:53 CET

La Cinzano è una azienda piemontese che produce vermouth e spumanti. La casa Cinzano è stata fondata a Torino il 6 giugno 1757 dai fratelli Carlo e Giovanni Cinzano. In quel periodo, i fratelli Cinzano producevano vini locali secondo un metodo originale, utilizzando spezie ed erbe locali. Il loro era un piccolo negozio che vendeva il vino aromatizzato oggi chiamato Vermouth. Successivamente, quando a produrre vini è Francesco Cinzano, figlio di Giovanni, il vermouth guadagna popolarità, e nel 1786 Cinzano diventa fornitore ufficiale della Casa Reale di Savoia. Agli inizi del 1800 si diffonde in tutto il mondo il vino francese Champagne, pertanto alla casa Cinzano viene richiesta dai Savoia la produzione di un vino spumante che si opponga allo Champagne. Così, nel 1840 la casa produce il primo vino spumante italiano, e nel 1902 viene aperto il primo stabilimento all'estero a Chambery in Francia. Nel settembre 1999 il marchio Cinzano viene acquisito dal gruppo Campari e attualmente è un marchio della Campari.

チンザノは、ベルモットやスプマンテを製造しているイタリア-ピエモンテ州の酒類製造会社である。 チンザノ社は1757年６月６日, イタリアのトリノにおいて、兄ジョヴァンニと弟カルロの兄弟により創業された。当時はハーブやスパイス等を用いて独自の製法により地元産のワインを製造していた、今日ベルモットと呼ばれるアロマタイズド・ワインを販売する小さな店であった。 その後、ジョヴァンニの息子フランセスコ・チンザノの代にチンザノのベルモットは人気を博し、1786年時のサヴォイア家の公式な納入業者となる。 1800年代初頭、フランスのシャンパーニュ地方産のスパークリングワイン（シャンパン）が世界的に注目された。 そのため、チンザノ社はサヴォイア家から、シャンパンに対抗するワインの製造を頼まれる。そして1840年、チンザノ社は、イタリアで初めてのスパークリングワインを製造する。 １９０２年にフランスのシャンベリで最初の海外工場が開かれた。 1999年９月にカンパリ・グループに買収され、現在はカンパリ・グループの一ブランドである。