Questa è una pietanza facile da preparare di origine romana.
Ingredienti per 4 persone:
400 gr spaghetti
150 gr
pancetta< [..]
これがローマ出身の作りやすい食事のことである。
4人前の材料：
スパゲッテイ 400 gr.
ベーコン 150 gr.
卵 3
スプーン3杯の [..]
Il Grana Padano è un formaggio a pasta dura, prodotto nella zona della Pianura Padana comprendente le regioni Emilia Romagna, Piemonte e Lombardia. [..]
グラナ・パダーノは、イタリアは北部、エミリア・ロマーニャ州、ピエモンテ州、ロンバルディア州のポー川流域で生産されるハードチーズである。
1955年にDOPを取得したことがある。
割るとぼろぼろと粒 [..]
Ingredienti per 4 porzioni:
- 400 g di riso
- 1 litro di brodo di carne
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 40 g di burro
[..]
4人前の材料:
- 400 g. 米
- 1 l. 肉ブイヨン
-白ブドウ酒半コップ
- 40 g バター
- 40 g 牛の骨髄
- 60 g パルメザンチーズ
- 30 g タマネギ [..]
La crescia è una torta salata tipica della tradizione culinaria delle Marche. Si mangia a Pasqua.
Ingredienti:
1 kg di farina, 10/12 uo [..]
クレシャはマルケ州料理の特有のしょっぱいケーキである。復活祭に食べられるものである。
材料:
粉 1kg,卵 10/12,純オリーブ油 150 g,おろしグラナチーズ200 g, おろしペコリーノ [..]
La ricetta “del pescatore” che significa“alla maniera del pescatore”, è una pietanza di prodotti marini e pomodoro. E’un piatto popolare che si man [..]
ペスカトーレは漁師ふうという意味で、魚介類とトマトソースの料理である。
ペスカトーレとはほとんどのイタリアレストランで食べられる大衆料理である。
いろいろな種類のパスタで作っている。たとえば米やス [..]
